{"id":1685,"date":"2015-11-09T07:00:28","date_gmt":"2015-11-09T06:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frasincucina.it\/?p=1685"},"modified":"2015-11-09T07:00:28","modified_gmt":"2015-11-09T06:00:28","slug":"hamburger-alla-cipolla-con-patate-e-insalata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.frasincucina.it\/?p=1685","title":{"rendered":"Hamburger alla cipolla con patate e insalata"},"content":{"rendered":"

\"hamburger<\/a><\/p>\n

Un piatto unico per una cena rustica molto gustosa: hamburger alla cipolla con patate e insalata! Quasi un finger food da accompagnare rigorosamente con un’ottima birra!<\/h5>\n
Ingredienti per 2 persone<\/b><\/h5>\n
3 panini per mini hamburger
\nmacinato di manzo
\n1\/4 di cipolla
\n2 sottilette
\ninsalata verde
\n2 patate medie
\nolio evo
\nsale e pepe<\/h5>\n
Pelate le patate e tagliatele a dadini. Rivestite una teglia con carta da forno e mettete le patate con un filo d’olio evo e una manciata di sale grosso. Scaldate il forno a circa 180\u00b0C e, non appena il forno sar\u00e0 caldo, infornate le patate.
\nNel frattempo tagliate finemente la cipolla e amalgamatela al macinato di manzo. Con l’aiuto di un coppa pasta ricavate dei mini hamburger e metteteli a cuocere sulla griglia girandoli di tanto in tanto. Tagliate a met\u00e0 i panini e abbrustoliteli nel tostapane o sulla stessa griglia su cui stanno cuocendo gli hamburger.
\nQuando gli hamburger saranno cotti anche all’interno, lavate l’insalata e mettetene qualche foglia sul fondo del panino. Adagiatevi sopra gli hamburger e sopra mettete la sottiletta. Richiudete e impiattate.
\nCondite la parte restante di insalata e, non appena pronte, impiattate anche le patate al forno.
\nEd ecco che il vostro piatto unico gustoso e colorato \u00e8 pronto da portare in tavola! Vi baster\u00e0 stappare una birra fresca e la cena \u00e8 servita!<\/h5>\n
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