{"id":3102,"date":"2016-10-07T06:00:40","date_gmt":"2016-10-07T05:00:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frasincucina.it\/?p=3102"},"modified":"2016-10-07T06:00:40","modified_gmt":"2016-10-07T05:00:40","slug":"funghi-e-cipolline-ripiene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.frasincucina.it\/?p=3102","title":{"rendered":"Funghi e cipolline ripieni"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/funghi-e-cipolline-ripieni.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3103\" src=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/funghi-e-cipolline-ripieni-300x169.jpg\" alt=\"Funghi e cipolline ripieni\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/funghi-e-cipolline-ripieni-300x169.jpg 300w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/funghi-e-cipolline-ripieni-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/funghi-e-cipolline-ripieni-768x433.jpg 768w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/funghi-e-cipolline-ripieni-1536x866.jpg 1536w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/funghi-e-cipolline-ripieni.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<h5>I funghi e le cipolline ripiene sono il tipico piatto svuotafrigo: un&#8217;idea diversa per utilizzare in modo pi\u00f9 originale il misto per toast che si trova comunemente gi\u00e0 pronto tra i prodotti sottolio. Bastano 3 ingredienti per preparare un antipasto quasi finger food oppure un contorno.<\/h5>\n<h5><strong>Ingredienti per 2 persone<\/strong><\/h5>\n<h5>3 funghi champignon<br \/>\n3 cipolline<br \/>\n1\/2 barattolo di misto per toast<br \/>\nsale e pepe<br \/>\nolio evo<\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Lavate accuratamente i funghi. Privateli del gambo e svuotate il cappello. Tritate finemente le parti del fungo che togliete e mettetele da parte.<br \/>\nSbucciate le cipolline e mettetele a bollire in acqua salata fino a che non si saranno ammorbidite.<br \/>\nScolatele e mettetele da parte. Quando le cipolline si saranno raffreddate a temperatura ambiente, svuotatele leggermente all&#8217;interno e mettetele in una teglia rivestita di carta da forno.<br \/>\nMettete nella teglia anche i cappelli dei funghi. Bagnate con un filo d&#8217;olio evo e infornate in forno gi\u00e0 caldo a 175\u00b0C circa.<br \/>\nIn una ciotola mescolate il trito di funghi con il misto per toast. Aggiustate di sale e pepe e riempite i funghi e le cipolline. Richiudete il forno e lasciate cuocere per almeno 15 minuti.<\/h5>\n<h5><a href=\"http:\/\/www.frasincucina.it\">Torna alla Home<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.frasincucina.it\/category\/ricette\/antipasti\/\">Vedi altri Antipasti<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.frasincucina.it\/category\/ricette\/secondi-e-contorni\/\">Vedi altri Secondi e contorni<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.frasincucina.it\/category\/ricette\/\">Vedi tutte le Ricette<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3103,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,5,6],"tags":[],"class_list":["post-3102","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-antipasti","category-ricette","category-secondi-e-contorni"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3102"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3102\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}