{"id":3525,"date":"2017-04-19T07:23:46","date_gmt":"2017-04-19T06:23:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frasincucina.it\/?p=3525"},"modified":"2017-04-19T07:23:46","modified_gmt":"2017-04-19T06:23:46","slug":"muffin-vegani-al-pistacchio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.frasincucina.it\/?p=3525","title":{"rendered":"Muffin vegani al pistacchio"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3523\" src=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-300x169.jpg\" alt=\"Muffin vegani al pistacchio\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-300x169.jpg 300w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-768x433.jpg 768w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-1536x866.jpg 1536w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<h5>I muffin vegani al pistacchio sono una variante leggera ma gustosa per la vostra colazione. La ricetta \u00e8 semplicissima, provare per credere!<\/h5>\n<h5><strong>Ingredienti per 12 muffin<\/strong><\/h5>\n<h5>180 g di farina integrale<br \/>\n60 g di farina di riso<br \/>\n120 g di zucchero di canna grezzo<br \/>\n1 bustina di cremortartaro<br \/>\n200 ml di acqua<br \/>\n60 ml di olio di semi di arachide<br \/>\nsucco di un lime<br \/>\nscorza di mezzo lime<br \/>\n80 g di granella di pistacchi<\/h5>\n<h5>In una ciotola mescolate prima gli ingredienti solidi: farina integrale, farina di riso, zucchero e lievito.<br \/>\nAggiungete poi gli ingredienti liquidi, quindi acqua e olio di semi di arachide. Lavorate con una spatola in maniera grossolana, senza usare fruste elettriche. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, aggiungete il succo di un lime, grattugiate la scorza di mezzo lime e infine la granella di pistacchi.<br \/>\nMescolate e amalgamate bene il tutto.<br \/>\nIn uno stampo per muffin mettete i pirottini di carta e riempiteli per 2\/3 con il composto preparato.<\/h5>\n<p><a href=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio_preparazione.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3524 aligncenter\" src=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio_preparazione-300x169.jpg\" alt=\"Muffin vegani al pistacchio_preparazione\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio_preparazione-300x169.jpg 300w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio_preparazione-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio_preparazione-768x433.jpg 768w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio_preparazione-1536x866.jpg 1536w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio_preparazione.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<h5>Preriscaldate il forno a circa 180\u00b0C e infornate i muffin in forno caldo per circa 15 minuti.<br \/>\nNon otterrete una grandissima lievitazione, non avendo usato l&#8217;uovo, ma quando i muffin sono dorati sfornateli e lasciateli raffreddare a temperatura ambiente.<\/h5>\n<p><a href=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3522 aligncenter\" src=\"http:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-3-300x169.jpg\" alt=\"Muffin vegani al pistacchio\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-3-300x169.jpg 300w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-3-1024x577.jpg 1024w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-3-768x433.jpg 768w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-3-1536x866.jpg 1536w, https:\/\/new.frasincucina.it\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/muffin-vegani-al-pistacchio-3.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<h5>E buona colazione!<\/h5>\n<h5><a href=\"http:\/\/www.frasincucina.it\">Torna alla Home<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.frasincucina.it\/category\/ricette\/dolci\/\">Vedi altri Dolci<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.frasincucina.it\/category\/ricette\/\">Vedi tutte le Ricette<\/a><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3523,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,5],"tags":[],"class_list":["post-3525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","category-ricette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3525"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3525\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.frasincucina.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}