Filetto di San Pietro su crema di asparagi
Sformatini di broccoli con stracchino
Gnocchetti viola al ragù di pesce spada
Omelette con i carciofi
Rotolini di salmone con mousse di mortadella
Involtini di petto di pollo con carciofi
Crostini lardo salmone e granella di pistacchio
Pasta con tonno capperi e olive
Scaloppine al Marsala
Calamari in umido